notka zdominowana kulinarnie

Japońskie słodycze są boskie. Owszem, zazwyczaj jest ich bardzo mało w pudełku, są drogie w cholerę ale rozpływają się w ustach i powodują, że masz ochotę odrzucić wszelkie zahamowania i otoczyć się słodyczami. Gdyby nie ograniczenia finansowe w tej chwili znajdowałbym się na prostej drodze prowadzącej do krainy Cookie Monstera. 

Nawet w tej chwili toczę straszliwy, rozdzierający bój z moją wolą, która za wszelką cenę stara się utrzymać mnie z daleka od szafki, w której spoczywa napoczęte już pudełko z ciasteczkami wypełnienionymi masą kasutādo, czyli z polskiego (?) custard. 

Wyobraźcie sobie miękkie, puszyste ciastko, którego serce skrywa rozpływającą się w ustach masę o delikatnym waniliowym posmaku, z lekkim prawie nie zauważalnym muśnięciem mleka i jajek. Albo sobie nie wyobrażajcie bo zaczynam przegrywać walkę ze swoim łakomstwem. 

Jestem pewien, że każda receptura tutejszych słodyczy zawiera w sobie tajny składnik uzależniający. Jak bowiem wyjaśnić fakt, iż w PL potrafiłem powstrzymać się przed jedzeniem słodyczy (jak wiemy sernik i lody to nabiał a nie słodycze) przez ponad rok, a tutaj już dwa dni postu sprawiają mi straszliwe męki?

Ale nie o słodyczkach miało być. Ostatnio obiecywałem informacje o maszynach do wszystkiego. Będzie tydzień jak obiła mi się o oczy informacja o maszynie do książek zainstalowanej na jednym z warszawskich dworców. Pomysł ciekawy, oryginalny tyle, że maszyna stoi tylko w jednym miejscu w kraju. Swego czasu słyszałem również plotkę, iż w JP stoją maszyny, w których można zakupić telefon komórkowy. Przyznaję, że jak na razie, mimo że wypatruje oczy za każdym razem gdy mijam ścianę maszyn, urządzenia takiego nie dostrzegłem. Zobaczyłem za to całą masę innych. 

Maszyny do napojów bezalkoholowych (zarówno zimnych jak i ciepłych – w tym moich ulubionych kaw) stoją wszędzie. Jest ich znacznie więcej niż bankomatów. Co 100 – 200 metrów można znaleźć co najmniej jedną wciśniętą pomiędzy miniaturowe domu, ustawioną na krawędzi chodnika, czy przy wejściu do dzielnicowego sklepiku. W miejscach, przez które przechodzi więcej ludzi czasami ustawiane są obok siebie maszyny różnych firm, tworząc wspomnianą wcześniej „ścianę maszyn”. Napoje bezalkoholowe to jednak tylko jedna z wielu możliwych zawartości tych urządzeń. Dotychczas widziałem również maszyny z piwem, papierosami, słodyczami, lodami a nawet zupami instant (przy kampusowym sklepiku). Nadal poluje na inne okazy.

Ściana maszyn (niewielka ale ściana) wygląda tak:

 Fotka wykonana telefonem. Za jakość przepraszam.

Dzięki niech będą duchom wszelakim, że są one nie tylko popularne ale i tanie, bowiem w obecnie panujących temperaturach (wahają się one od 20 – 26 stopni Celsjusza) i wysokiej wilgotności, bez dobrej, zimnej kawy za 100 jenów zapewne padł bym gdzieś na jednej z wąskich uliczek, podczas kolejnego górskiego odcinka niekończącego się tour de Nippon.

Jeśli już jestem przy napojach, to mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że w temacie win w Japonii widziałem już prawie wszystko. Widziałem Rothschilda-Pauillac wartego 168.000 jenów, stojącego w szafeczce, w kąciku winnym ekskluzywnego bo ekskluzywnego ale domu handlowego. Widziałem również znane mi z PL wina francuskie i argentyńskie w cenie 1000 jenów leżące dwa metry od wspomnianego Rothschilda. To jednak co sprawiło, iż uznałem że widziałem prawie wszystko, to okaz wina w puszce, którego zdjęcia niestety nie zrobiłem oraz następujący kwiatek:

Ok. Ja wiem, że w Europie podobno takich kwiatków znaleźć można znacznie więcej (i nie mówię tu o różnego rodzaju nalewkach), ale ludzie… wino w plastykowym woreczku, wino w puszce? Tego pierwszego nie broni nawet fakt, iż zostało wyprodukowane we Francji. To trochę tak, jakby zaczęli sprzedawać trufle instant albo książki wydrukowane na rolce papieru toaletowego. Nie żeby wino woreczkowe było niedobre. Średnia klasa średnia, jak ich setki stoja na półkach w Biedronce. Liczą się jednak jakieś zasady i porządek wszechświata!

Uparcie piszę, że widziałem „prawie” wszystko, bowiem czekam jeszcze na zakup i degustację wina rdzennego, o którym tubylcy nawet zrobili serial telewizyjny, a które nazywa się Tomi z winiarni Tominooka (serial nosił znamienną nazwę Kami no Shizuku czyli Boska Kropla). 

Z wieści z drugiego krańca alkoholowego świata; piłem wczoraj piwo, które ledwie na tę nazwę  zasługuje. Musiało to być tutejsze piwo studenckie. Wysnułem tę teorię zarówno ze względu na cenę (108 jenów wliczając podatek, gdzie tzw normalne piwa zaczynają się od 120-140 jenów), zawartość alkoholu (5%) oraz smak… Smak, który wykatapultował ów trunek na drugie miejsce pośród „najgorszych-pitych-piw-ever” a na pierwsze w kategorii „najgorszych-pitych-piw-ever-które-skończyłem”. W pierwszej kategorii od lat najwyższy stopień na podium zajmuje ciepłe piwo Huangshan (Chiny), którego pół butelki wylądowało w ścieku gdzie najprawdopodobniej wytruło całkiem sporo zarazków. Miałem wrażenie, że producenci Prime Draft Green zapomnieli dodać do niego słodu, chmielu…cóż, wszystkiego poza ryżem i alkoholem, a proces fermentacji „procesem” był tylko z nazwy. Za to miało całkiem sporo bąbelków. Piwo, którego należy unikać w Japonii wygląda tak:

Co ciekawe, po krótkich sieciowych badaniach odkryłem, że należy go również unikać w Korei ponieważ stamtąd właśnie pochodzi. Honor japońskiego browarnictwa został poniekąd uratowany.

To by było na tyle. Trzymajcie się i delektujcie polskimi browarami.

piątkowe sprawozdanie teatralne

UWAGA: Zaczyna się od trzęsienia ziemi, a potem będzie o teatrze. To, tak gwoli ostrzeżenia.

Przetrwałem trzęsienie ziemi. Zabrzmiało groźnie, czyż nie? W sumie, to lepiej byłoby napisać „trzęsionko ziemi”, bowiem o mały włos, a nawet bym go nie zauważył. Fakt, wszystko w domu, wliczając autora trochę się pochybotało, ale akurat w czasie wstrząsów całą moją uwagę zajmowała rysowana właśnie mapa. Na szczęście, mam niezwykle czuły touch pad, na który zachwianie podłogi i stołu wpłynęło wystarczająco, bym narysował krzywą linię i z przekleństwem na ustach wrócił do rzeczywistości, by sprawdzić, co się dzieje. Wstrząsy trwały jakieś 5-10 sekund. Żona potwierdziła – nie były wynikiem przejeżdżającego w okolicy pociągu wyładowanego stalą (jak w Chinach w 2007, gdy myślałem, że Gaochengiem targają trzęsienia ziemi) tylko efektem prawdziwego stu procentowo potwierdzonego trzęsienia. Niecałe 2 stopnie. Tubylcy grający pod oknem w tenisa ziemnego nawet nie przerwali gry. Przypuszczam, że dla nich tak niewielkie zdarzenie natury sejsmicznej dodaje pikanterii rozgrywce.

Ale mogę z czystym sumieniem napisać, że pierwsze trzęsienie ziemi za mną.

W ciągu ostatniego tygodnia przetrwałem również kilka innych wydarzeń. Ba! Nie tylko je przetrwałem ale i całkiem nieźle się bawiłem.

Jak zapewne niektórym z czytelników wiadomo, Żona moja naukowo zajmuje się japońskim teatrem muzycznym Takarazuka (宝塚歌劇), którego – w prostych słowach pisząc- główną cechą charakterystyczną jest fakt, iż wszystkie role (bez względu na to, czy męskie czy żeńskie) grają kobiety. Jest to teatr niezwykle elastyczny, który tematycznie czerpie zarówno z klasyki literatury (Shakespear, Goethe, Puszkin, Dickens), z filmu (Casablanka, Bonnie & Clyde), z musicali zachodnich (Elisabeth, Guys and Dolls, The Scarlet Pimpernel), z klasyki japońskiej (Genji Monogatari) ale również tworzy, rękoma zatrudnionych pisarzy, własne scenariusze. Wszystko podane w bogatej oprawie muzyczno wizualnej (takiej sceny jak w Takarazuce nie powstydziłby się, żaden teatr w Pl, a przypuszczam, że wielu dyrektorów polskich teatrów dałoby sobie uciąć za nią rękę).

Obcując z materiałami Żony, chcąc nie chcąc, nawykłem zarówno do kobiet udających mężczyzn, śpiewających niższymi głosami niż mój własny, jak również do całej tej „magiczno-fanowskiej” otoczki, jaka wokół teatru, a przede wszystkim wspomnianych powyżej aktorek grających role męskie (otokoyaku) funkcjonuje. A musicie wiedzieć, że szaleństwo jakie ogarnia starsze panie, do późna w nocy oczekujące na swoją ulubioną aktorkę pod drzwiami teatru by wręczyć jej list/drobny prezent/popatrzeć na nią, na nasze standardy można porównać tylko do szaleństwa kobiet o wiadomych nakryciach głowy, wyczekujących na łaskawe spojrzenie pewnego Ojca-Dyrektora. Z dwojga złego zdecydowanie preferuję wersję japońską.

Tak czy inaczej, przyzwyczaiłem się. Aktorki, bardzo często są bardzo ładnymi kobietami (nawet gdy wyglądają jak mężczyźni, ale z tym wiąże się inna opowieść), do tego, mimo iż nie jestem ogromnym fanem musicali, czasami lubię spędzić czas słuchając i oglądając tego typu spektakl*.

Ostatniego poniedziałku, miałem okazję by udać się na obiad, na którym główną atrakcją była aktorka Takarazuki. Nie była to co prawda, tak zwana top star (największa gwiazda) swojej grupy. Kobieta, z którą w otoczeniu konklawe wiedź.., ekhm miłych starszych pań, się spotkaliśmy była „zaledwie” second star (gwiazda, która w hierarchii trupy znajduje się na drugim miejscu) musumeyaku (aktorka grające role żeńskie). Zaszczyt ów spotkał nas prawdopodobnie tylko dlatego, że Żona – w mojej ocenie – uzyskała wśród starszych pań rządzących fanklubami aktorek status swego rodzaju celebryty/naukowca. Co za tym idzie zdobyła przywileje dostępne niewielu spośród prostych śmiertelników.

Spotkanie było… naprawdę przyjemne. Oczywiście, dużo smacznego jedzenia i picia jakie się na nim pojawiło mogło wpłynąć na mą ocenę; fakt, iż jako hmm, gość traktowany byłem z ekstra uprzejmością – również, ale ogólnie rzecz ujmując było bardzo miło.

Aktorka siedziała sobie po środku, na honorowym miejscu i z uśmiechem odpowiadała na każde zadane pytanie. Co prawda przy moim ograniczeniu komunikacyjnym związanym z brakiem odpowiedniego poziomu języka japońskiego nie mogę być tego pewien, ale odnosiłem wrażenie, że część pytań zadanych przez starsze panie było pytaniami, na które doskonale znały one odpowiedź, aczkolwiek chciały usłyszeć ją z ust musumeyaka. Równie radośnie wzięła udział w sesji zdjęciowej z każdym z uczestników obiadu (wliczając w to moi – crappy zdjęcie wykonane komórką), oraz w składaniu autografów na licznych podsuniętych jej pod nos programach. Widać było po niej zmęczenie ( przed naszym spotkaniem brała udział w poniedziałkowych przedstawieniu), ale mimo to dzielnie bawiła towarzystwo rozmową.

Nawet teraz jak o tym pomyślę, cały czas kojarzy mi się to z jakąś formą sabatu czarownic znęcających się nad młodą dziewczyną – a przecież nikomu krzywda się nie stała. Ba! Aktorka, w podzięce za stracony czas, otrzymała od starszych drobny acz wartościowy podarunek.

Na koniec spotkania obiecano mi, iż na wtorkowym przedstawieniu, na którym mieliśmy siedzieć w drugim rzędzie aktorka puści do mnie „oczko”. Prawdziwe szaleństwo.

Tak, tak. Wtorek ponownie upłynął pod znakiem Takarazuki. Drugi rząd. Z dwa metry od pomostu będącego częścią sceny (którego nazwy po japońsku nie wspomnę). Wbity w garnitur, z Żoną ubraną w wieczorową suknię – w końcu teatr to teatr – zasiedliśmy wygodnie by cieszyć się wszystkim co na i poza sceną ma zamiar się pojawić. Nie trzeba pisać, że już samym kolorem skóry wyróżnialiśmy się w tłumie czarnowłosych i ciemnookich Tubylców. Inna sprawa, że ubiorem również, bowiem z jakiegoś powodu Mieszkańcy Wysp, nie uznają wyjścia do teatru za wystarczający powód do założenia stroju wyjściowego/eleganckiego.

Spektakl – jego właściwa część – była nudna jak flaki z olejem. Opowieść obyczajowa o włoskim producencie garniturów, który zmaga się z problemem modernizacji i komercjalizacji swojego produktu, odkrywa iż odszedł daleko od ideałów, w które mierzył przez wszystkie lata swojej pracy, połączona z ledwo zarysowanym wątkiem miłosnym niczym mnie nie porwała. Kompletnie. Nie warto o nim pisać. Dobrze, że trwał on tylko półtora godziny.

Za to następująca po nim rewia... To było mistrzowskie połączenie tańca, śpiewu, krótkich acz bardzo jasnych w swym przesłaniu historyjek, galerii kolorowych strojów (z jednej strony zahaczających o kicz ekstremalny a z drugiej o klasyczny artyzm) i nastrojów budowanych za pomocą oszczędnej scenografii i doskonałej kompozycji świateł. Do tego, aktorki – wliczając w to top star ­– w przeciwieństwie do samego przedstawienia, podczas którego, wpatrywały się w niebyt nawet jeśli ich oczy skierowane były prosto w widza, w czasie rewii dość często nawiązywały kontakt wzrokowy, uśmiechały się, a nawet machały w stronę widowni. Dość powiedzieć, że w ciągu półtorej godziny rewii załapałem się na trzy „oczka”**, jedno delikatne machnięcie oraz nieprzeliczone uśmiechy. Prawdopodobnie było ich więcej, niż tych, które Małżonka uzyskała przez kilka ostatnich lat. True story. Cóż, dobrze jest pójść na przedstawienie z Mężem, który jest na tyle inny od Tubylców (widowni w 90% żeńskiej), że przyciąga spojrzenia – nawet jeśli wygląda jak jakieś wielkonose, obce dziwadło.

Taak, to była naprawdę dobra rewia, która z nawiązką wynagrodziła mi marność przedstawienia.

Człowiek jednak doprawdy musi się skupić na tym, co ogląda. Szczególnie tutaj, w Japonii, gdzie najwyraźniej chłopcy w wieku 18-25 lat uznali, że to co pociąga kobiety to posunięty do granic przesady metroseksualizm. Pewnie tylko dlatego otokoyaku na scenie naprawdę mogą przypominać japońskich mężczyzn. Upudrowane, wymalowane, z włosami wymodelowanymi w fryzury z okładek magazynów mody, o rękach i nogach grubości patyków i absolutnie bez żadnego zarostu. Tiaa… dodać jeszcze torebkę i niczym nie będą się różnić od chłopaków krążących wieczorem po ulicach Osaki.

Co za tym idzie? Anegdotka… Jak to bowiem jest, że oglądając przedstawienie, spoglądam na kobietę ubraną w sceniczną adaptację włoskiego garnituru i stwierdzam, że zawżdy ma ona ładną dolną część pleców. Sekundę po tym mój mózg mówi mi: „Dlaczego gapisz się na tyłek faceta?”, po czym mija kolejna chwila zanim dochodzi do mnie: „A nie, wszystko w porządku, przecież to kobieta przebrana za faceta.”

To naprawdę może być mylące.

Aha, zapomniałem napisać – spektakl nosi nazwę „Classico Italiano” (クラシコ・イタリアーノ－), rewia natomiast… uwaga, uwaga: „Nice Guy!!”. 

A plakat wygląda tak:

z: TakaWiki: Classico Italiano / Nice Guy!!

To by było na tyle w temacie przydługiego postu o Zuce.

O tym, dlaczego w temacie wina widziałem już wszystko i jak Star Wars wpłynęło na moją obecną rzeczywistość napiszę później. O maszynach do wszystkiego – również.    

*Wyjątkiem jest oczywiście Les Miserables, którego słuchać i oglądać mogę nieustannie.

**Nie wiem które z „oczek” wysłała mi spotkana aktorka. O ile jeszcze podczas spektaklu właściwego Żona mi ją wskazała, o tyle w czasie rewii zlała mi się z pozostałymi aktorkami. Makijaż sceniczny naprawdę zmienia ludzi.

o naturze jet lagu i indolencji językowej

Zespół nagłej zmiany czasowej (ang. jet lag syndrome) – zespół objawów pojawiający się w trakcie podróży w kierunku równoleżnikowym ( wschód-zachód ) związany ze zmianą strefy czasowej.

Objawy: zaburzenia snu, niemożność skupienia uwagi, krańcowe zmęczenie, zaburzenie apetytu i zaburzenia żołądkowo-jelitowe, złe samopoczucie, dezorientacja, senność, ból głowy.*

Jedna godzina różnicy pomiędzy chińską a japońską strefą czasową definitywnie mnie wykańcza. Wydawać by się mogło, że po wielokrotnym doświadczeniu chińskiego jet lag’u, mój organizm bez problemu powinien dostosować się do życia na Wyspach. W rzeczywistości, od tygodnia męczy mnie nieustanna senność, problemy ze skupieniem (aczkolwiek ta przypadłość pojawiała się również w Pl), zmęczenie, ataki złego samopoczucia oraz niczym wisienka na torcie … zaburzenia żołądkowo-jelitowe. „Zaburzenia” to ładne i delikatne słowo, które w żaden sposób nie oddaje sprawiedliwości temu, co japońska flora bakteryjna wyprawia z moim żołądkiem. Ponownie – wydawałoby się, że po tym co jadłem i piłem w Chinach, już nic nie będzie mogło mnie zmóc.

Na własny użytek, stworzyłem teorię, wedle której mój żołądek stał się polem zaciętych walk pomiędzy różnorodnymi skośnymi bakteriami. Wszyscy bowiem wiemy jak głęboko-zakorzenioną „miłością” darzą się Chińczycy i Japończycy. Myślę, że owa uczucie już dawno przekroczyło granice umysłu czy nawet genetyki i przeniosło się na poziom cząsteczek powietrza i kolonii bakteryjnych. To, że moje jelita od dawna są siedzibą chińskiej kolonii bakteryjnej wiem już od lat wielu, tyle że nie przypuszczałem, iż wyspiarskie bakterie natywne zamiast znaleźć sobie przytulny kącik w bądź co bądź sporych narządach, zadecydują o dokonaniu inwazji… Okrutnej, brutalnej, bolesnej inwazji.

I tak oto – jak zauważyła Małżonka – dwa spośród ostatnich sześciu dni „zbijałem bąki”. Zupełnie dosłownie.

Ale dość o przypadłościach natury gastrycznej.

Mam już własną, wielką komórkę**, konto i kartę bankową, ubezpieczenie medyczne, oraz tymczasową kartę pobytu. Figuruję już w różnorakich japońskich systemach. Jestem w sieci. Co ciekawe, załatwienie tego wszystkiego zajęło nam jeden dzień. Właściwie, to nawet nie jeden dzień, ale dwie, trzy godziny, podczas których niezwykle uprzejmi urzędnicy z cierpliwością i uśmiechem na ustach wyjaśnili nam co i dlaczego oraz wskazali jak mamy wypełniać poszczególne papiery. Najdłuższe opóźnienie spowodowane było problemami z odczytaniem i wbiciem do systemu naszych imion i nazwisk, które mimo, że wpisane w katakanie***, sprawiają tubylcom sporo problemów. 

Brakuje mi jeszcze tylko roweru oraz pozwolenia na pracę i jestem gotowy do funkcjonowania na Wyspach.

No może nie do końca.

Język mnie dobija. Właściwie fakt, iż go nie znam mnie dobija. Dawno już bowiem, nie byłem w kraju, w którym nie rozumiałem ludzi rozmawiających wokół mnie. Prawda: portugalskiego ani greckiego też nie znam, ale tam zawsze mogłem podeprzeć się angielskim, a poza tym w Brazylii i Grecji byłem na krótko i nie miałem czasu na samodzielne wędrówki.

Tutaj jest troszkę inaczej. Małżonka dzień w dzień gania z jednego teatru do drugiego, w tak zwanym międzyczasie zagląda na swoje zajęcia, uczy się wydawać dźwięki oraz wojuje z chińskim. Ja natomiast krążę po okolicznych uliczkach i drażni mnie, że nie rozumiem co ludzie do mnie mówią. Dzięki losowi, że tutejsze kanji**** praktycznie nie różnią się od dobrze znanych mi chińskich znaków. Na szczęście, pojawiają się one prawie na każdym znaku, tablicy informacyjnej, na przedmiotach codziennego użytku, jedzeniu czy piciu. Człowiek zaraz czuje się pewniej, gdy patrząc na rząd buteleczek zawierających białe kryształki rozpoznaje znaki oznaczające „sól”. Gorzej, gdy opis wykonano w katakanie, bowiem mimo, iż uczyłem się jej już chyba z cztery razy, nadal odszyfrowanie napisu zajmuje mi… powiedzmy – zdecydowanie za dużo czasu. Do tego nie zawszę łapię, co człek miał na myśli zapisując dane słowo. Z założenia mają one brzmieć po angielsku, ale najczęściej,  dopóki nie odczytam danego napisu szybko i na głos, dopóty nie dociera do mnie jego warstwa znaczeniowa. Najbardziej drastycznym przykładem mojej indolencji językowej, było słowo グリーン, które odczytuje się guriin***** , na które gapiłem się niczym sroka w kamień, powtarzając je po cichu przez dobre 5 minut, zanim Małżonka nie znudziła się czekaniem i nie odczytała mi go głośno. Guriin … taaak… i fakt, że znaki były zielone, absolutnie nic mi pomógł. Taak.

Na szczęście, moja niegdyś nabyta wiedza na temat japońskiego, z pomocą Żony, tubylców i organizowanych przez tych drugich zajęć dla obcokrajowców pomału się odradza. Może już niedługo, będę w stanie powiedzieć więcej niż: „Tak!”, „Nie!”, „Dziękuję”, „Nazywam się….” itd. I może nawet chiński nie będzie mi się wpierdzielał wszędzie, gdzie tylko pojawią się znaki.

Póki co, wszystko co nie gra zwalam na jet lag******.

Chłonę sobie powoli inszość Wyspiarzy. Chłonę i dyskutuję z Żoną (bądź zadaję jej denerwujące pytania)  na temat japońskiej chęci uczestniczenia w wolontariatach, wydarzeniach kulturalnych, imprezach zbiorowych itp. Cieszę się jak dziecko, widząc malucha jadącego na rowerze, który w czasie mijania każdego przechodnia krzyczy coś na kształt „Dzień Dobry! Przepraszam!” Nie potrafię opanować zdumienia, przyglądając się samochodzikowi, który aby stanąć w mikro-garażo/miejscu postojowym, w którym się znajduje musiałby wjechać do środka bokiem. Pluję sobie w brodę za każdym razem gdy widzę coś ciekawego, a nie mam przy sobie aparatu. Ale nie ma co się spieszyć, jeszcze zdążę się nachłonąć i nadziwić. Byle by się żołądkowa wojna wreszcie skończyła. 

Podsumowując: żyję, mam się prawie dobrze, nadal walczę z jet lagiem oraz własną ignorancją. „Zbijam bąki” tylko co drugi dzień.

Ps. Uwielbiam maszyny do napojów.

*za Wikipedią.

**Swoją drogą ciekawe – jak na naród uwielbiający miniaturyzowanie różnych rzeczy, telefony komórkowe robią gigantyczne. Z drugiej strony, jak Żona zauważyła, jeśli montujesz w niej internet, telewizor, bank, czytniki różnych dziwnych rzeczy itp. itd. to potrzebujesz miejsca, żeby to wszystko jakoś funkcjonowało.

*** katakana -jeden z dwóch japońskich systemów pisma sylabicznego . Drugim z nich jest hiragana. Każdemu znakowi katakana odpowiada znak hiragana.

Katakana jest używana głównie do zapisywania: nazw własnych pochodzenia obcego; słownictwa zapożyczonego z języków zachodnich; wyrazów dźwiękonaśladowczych; nazw zoologicznych i botanicznych; podkreśleń, nacisków (w języku polskim używamy czcionki pochyłej, spacjowania albo wytłuszczenia). (za: Wikipedia)

**** kanji - nieuproszczone znaki japońskie pochodzenia chińskiego - inaczej mówiąc "japońskie krzaczki/domki" dla odmiany od "chińskich krzaczków/domków".  

***** Być może w transkrypcji Hepburna zapisuje się to nieco inaczej, ale chodzi mi o to by czytelnik nie będący lingwistą również złapał o co chodzi.

****** Aczkolwiek, podobno okres dostosowania się organizmu maksymalnie winien trwać tyle dni, ile godzin różnicy czasu zaistniało. Oznaczałoby to ni mniej ni więcej, że od jutra powinienem funkcjonować na pełnych obrotach. Nie będzie już żadnej wymówki, żeby dłużej pospać. Snif.

odliczanie rozpoczęte

   Nadszedł czas. Już tylko kilkadziesiąt godzin dzieli mnie od pokładu samolotu Luftwaffe. Kolejne kilkanaście spędzę w powietrzu racząc się niezbyt wykwintnym jedzeniem serwowanym przez linie lotnicze oraz filmami, które mają za zadanie odciągnąć moją uwagę od faktu, że znajduję się jakieś dziesięć tysięcy metrów nad ziemią. Twardą i niezbyt gościnną ziemią.

   Zabawne. W ciągu ostatnich dwu, trzech lat wykonałem około pięćdziesięciu lotów i przyznam szczerze, że lubię to; a jednak za każdym razem, gdy wyglądam przez zmrożone okienko na odległą ziemię, na której niewielkie samochody krążą po wąziutkich ulicach zastanawiam się jak niewielkie szansę na przeżycie bym miał, gdyby nagle odpadło skrzydło. Czy całe moje życie przeleciałoby mi przed oczyma? A może jedyną rzeczą, o której bym myślał byłoby: „Kur..! Kur..! Kur..! BAM!”.

   Nie warto jednak być pesymistą. Ostatecznie więcej ludzi ginie w wypadkach samochodowych niż w katastrofach lotniczych. Prawda?

   Tak czy inaczej, pakuję walizki i ruszam na wschód. Jak wszyscy wiedzą, tam musi być jakaś Cywilizacja. Przez duże, super zaawansowane technologicznie „C”. Do tego, jest to Cywilizacja, której absolutnie nie znam i nie rozumiem. Podobno, w całkiem pokręconej linii pochodzi ona od tej, całkiem nieźle mi znanej (i szczerze mówiąc lekko znienawidzonej) cywilizacji Państwa Środka. Istnieje jednak jedna, dość istotna różnica. Wyspiarze, nie zostali skażeni (ironicznie to zabrzmiało, czyż nie?) pięćdziesięcioma latami życia – choć chyba powinienem był napisać trwania – w „jedynym słusznym ustroju”. Wytworzyli więc swoje własne, unikatowe zboczenia, psychozy i szaleństwa, z którymi bardzo chętnie się zmierzę. Żona twierdzi, iż obserwowanie sinologa zderzającego się z japońskim murem ma być doprawdy przezabawne. Zobaczymy, kto się będzie śmiał ostatni.

   Tymczasem toczę swój prywatny pojedynek z kieszeniami pod-przestrzennymi, które ni cholerę nie chcą się wytworzyć we wnętrzach walizek. Wygląda na to, że z wiekiem człowiek potrzebuje coraz więcej drobiazgów, które skutecznie wypełniają bagaże. Jakieś buty, spodnie, notatniki, zeszyty garnitury oraz metr sześcienny rzeczy-wszelakich zleconych przez Żunę sprawia, że od dwu godzin wyrywam sobie włosy z głowy próbując opanować logistykę mojej podróży. Przydałby się jakiś program służący do planowania załadunku.

   Odliczanie rozpoczęte. Na zegarze trochę ponad 31 godzin.